BDS

BDS

Hệ thống hướng dẫn Barista

BDS là gì?

Một hệ thống tích hợp tạo điều kiện thuận lợi cho công việc của nhân viên pha chế bằng cách duy trì sự đối thoại giữa máy và máy xay-định lượng.
Công nghệ tiên tiến này hướng dẫn thợ pha cà phê từng bước trong tất cả các giai đoạn chuẩn bị đồ uống, từ xay cà phê đến pha chế.

Đặc trưng

Hệ thống Barista Drive cho phép máy xay không dây theo yêu cầu xác định liều lượng cà phê cần xay (đơn hoặc đôi), để phân phối và truyền thông tin này đến máy. Điều này sẽ chỉ kích hoạt nút cho công thức và pha trộn này, do đó sẽ hướng dẫn nhân viên pha chế chọn nút.

Rất hữu ích với các hỗn hợp cà phê khác nhau

Hệ thống này cực kỳ hữu ích khi có nhiều máy xay với các hỗn hợp cà phê khác nhau. Bộ định lượng máy xay cho máy biết hỗn hợp nào đã được chọn và cho biết liều lượng cà phê thích hợp. Chỉ các nút dành cho công thức tương thích với hỗn hợp được phân phối mới sáng lên, trong khi các nút khác bị vô hiệu hóa, do đó ngăn ngừa khả năng xảy ra lỗi của người vận hành.